INFO@WATSCHORTERAN.NL

TELEFOON: 06-14107271

KOKEN OP LOCATIE

Ik merk dat het voor kinderen fijn is om in hun eigen vertrouwde omgeving aan de slag te gaan. Het voorkomt daarbij het nemen van de eerste grote drempel; het ergens naar toe moeten gaan. De kooksessies vinden daarom bij voorkeur bij jou thuis plaatst. Wat we koken hangt af van de wens van je kind. Hierbij houd ik natuurlijk rekening met allergiën en de wens om vegetaries te koken. Je kind en ik koken dus samen voor jou en je gezin. Een avond minder dus waarbij je na moet denken over het eten.   

Eten is emotie

De neus en de mond zijn de ingang van onze emotionele wereld. De geuren en smaken roepen herinneringen op, laten ons soms huilen of maken ons juist blij. Als kokende kindercoach gebruik ik deze methodiek ook bij kinderen. Ik laat ze proeven en ruiken, combineer smaken, verwarm of koel producten om de geur of smaak te laten veranderen. Het blijft fascinerend om te zien hoe kinderen – hoe jong ze ook zijn - vanuit hun puurheid heel goed smaken en geuren kunnen associëren met hoe ze zich op dat moment voelen.